到了冬天，东说念主的食欲运转好起来了开云「中国」Kaiyun官网登录入口，而且许多东说念主传说要进补，于是就运转大快朵颐的吃肉，不外在笔者看来，咱们往日除了吃肉，蔬菜也应该多吃少许，尤其是一些海洋蔬菜，更值得全球去吃。

老话说的好“鱼生火，肉生痰”，淌若鱼肉和猪肉吃的太多，关于东说念主体而言，瑕瑜常容易出现上火情况，再加之这个时分，许多东说念主还可爱吃上少许暖锅，冬季的爽直干燥，再加上食品的辛辣，浓重，系数这个词东说念主会嗅觉到教晕乎乎的，莫得精气神，是以咱们在饮食上，必须要多去吃一些蔬菜，尤其是暖身、去火还有助消化的菜，更是要多吃。

当下一经是十月末，再过些日子即是农历的十一月了，隆冬腊月，饮食当然也要荒谬的深爱，这里提议全球用力吃一种菜，那即是鞭炮笋。

冬天，这菜用力吃吃！一暖身、二去火、三助消化，不懂吃可惜了。这个鞭炮笋，是也叫火炮菜、龟龄菜、龙须菜。它是从海洋里捕捞上来的，是以也被称之为“海洋蔬菜”。

它其实和海带有点像，在服法上，王人是需要先进行浸泡，然后再经由仔细的清洗，比及不咸的时分，在对其进行烹调，不错禁受凉拌，也不错禁受暖锅，亦或者是咱们在冬天吃炖菜的时分，把它也加上少许，就像放入绿叶蔬菜同样，也能起到很好的解腻作用，而况还不错促进咱们的消化罗致。

鞭炮笋其实仅仅大连东说念主对其的一个叫法，这个菜也叫马尾藻，它从深海当中打捞上来之后，速即经由高温烫煮，然后再用盐进行腌渍保鲜，这么咱们念念要吃的话，也就愈加概况一些了。

保举食谱：凉拌鞭炮笋

材料：鞭炮笋、香油、蒜末、香辣酱、凉拌酱油、香醋

1、 买转头的鞭炮笋，咱们需要对其先进行泡发，前边一经提到了，咱们禁受适量的鞭炮笋，用净水浸泡一个小时把握，半途换2~3次水，当你试吃之后，以为莫得咸味的时分就不错了。

2、 这个时分准备少许辅料，把大蒜拍扁切碎，然其后点香辣酱放入凉拌酱油，再来上少许香醋，淌若你可爱吃辣椒的话，还不错来点腌制好的辣椒。

3、 锅中注入适量的净水，大火炬它煮沸，接着放入准备好的鞭炮笋，就运转焯水，熟透之后，把它取出来，放入大一个大盆中。

4、 再把提前调制好的料汁，全部倒进去，不时地进行搅动，把它拌匀，这么全部绝顶概况的凉拌鞭炮笋就制作完成了。

在冬季的时分，淌若吃肉比拟的多，而且总以为爽直的话，这个时分不妨多吃少许鞭炮笋，它的养分价值如故比拟高的，不仅含有大王人的粗纤维，而且还还有多种矿物资，然后吃的时分，也愈加的爽口。

像吃腻了大鱼大肉，同期还要追求滋养的话，那么这个凉拌鞭炮笋，无疑即是最好的一个禁受，可爱吃的一又友，不错在家里试一试，会让你胃口大增，同期还能确实起到暖身去火，匡助消化的作用。冬天淌若不懂的吃的话，实在可惜了。